之前就跟老喬去忠孝復興的好客酒吧餐廳享受過大餐,
這次又很想念他們家的海鮮食材,某天下班後就跟老喬跑去了信義區的『好客燒烤』享用大餐
和忠孝店一樣有調酒吧台,比較特別的是『好客燒烤』市府店是有音樂演奏,
大家除了來用餐之外,也可以選擇三五六日來這邊聽聽音樂小酌放鬆一下唷!
▼『好客燒烤』市府店店內空間▼
最有名的當然就是這隻愛情守護牛囉!很多人來都會跟這隻牛兒合影呢~
▼自助吧▼海鮮、冷熱飲品、冰淇淋、自助加湯區
自助區的海鮮一直都是『好客燒烤』的另一項主打,
此區域的海鮮會依照季節有所異動,我跟老喬來的這天有牡蠣、魚片、鯛魚下巴等等~
其他的部分主要是以飲料為主~大概有20種以上的冷熱飲可以選擇
冰淇淋旁邊也有一些主食白飯、科學麵等等,需要濕紙巾這邊也可以拿取唷~
▼用餐區▼雖然位在寸土寸金的信義區,但空間非常寬敞舒適
▼好客調酒▼這邊的調酒可是都有請專業的調酒師專門在這邊服務大家的唷~
而且每人只要198就可以調酒暢飲!是不是超!划!算!呢!!
喜歡跟朋友小酌一杯的朋友們真的可以來這邊暢飲一整晚XD
888的消費方式一樣是可以同時享用燒烤、火鍋,並且會多一份兩人量的帝王蟹腳唷
第一輪我們一樣請服務人員幫我們先來一個綜合拼盤,像是琥珀蝦、泰國蝦、霸王蝦、干貝.肉類拼盤等等
若有加點調酒暢飲,調酒師也會提供這樣一張單子讓大家作加點,想要什麼打勾即可~
▼醬料▼蘋果醬油&味噌醬,跳跳個人覺得蘋果醬油非常清爽
▼首輪肉類拼盤▼雪花牛、好客雞腿、青檸雞還有一個忘了是什麼豬肉~XD
▼首輪海鮮拼盤▼帝王蟹腳、各種蝦類、干貝、章魚、蛤蠣、柳葉魚
首輪由服務人員幫我們服務,也會告訴我們每種食材適合的烤法
部分的肉類有先醃漬味道非常夠味且非常新鮮、肉質鮮嫩~很適合先拿來墊墊胃!
雞肉類個人超推薦『好客燒烤』的雞腿肉類切的非常薄非常好烤~
(畢竟現在禽流感疫情嚴重,自己燒烤時要特別注意!)
▼好客雞腿肉與青檸雞肉▼味道各有特色肉質嫩又鮮美,不膩口!
hehe~吃到一半我們點的調酒來啦!!!!!!我的是調酒單上沒有的長島冰茶
而老喬的則是無酒精低蜜桃女孩(恩~他總是喜歡點這種女孩的飲料XD)
▼霸王蝦.泰國蝦.天使紅蝦▼服務生教我們各種烤法,
有些可以剝殼烤有些建議帶殼烤,每種烤法都會有不同的風味!
『好客燒烤』蝦類我和老喬每次來都非常滿意,每種蝦類都非常新鮮、肉質飽滿有彈性
而且可以吃到飽(但提醒大家適量點餐,不要因為吃到飽就瘋狂點餐~浪費食材唷!)
▼韓式章魚▼辣辣脆口的口感跳跳個人還蠻喜歡♥♥♥
▼牛肉拼盤▼跳跳個人覺得兩種小片的牛肉厚度夠紮實
烤到沒有血水後還能維持一定的嫩度,香氣十足
但戰斧牛排我兩次吃的時候都覺得有點點硬><
不知道是不是我不太會烤~兩次都覺得有點咬不動T^T
牛舌部分也有點讓我不知所措><
▼松阪豬▼松阪豬真的是燒烤『豬』界的小天王阿~鮮嫩Juicy一口接一口好好吃
▼美國大干貝▼老喬的最愛!這次來又是一連吃了5顆以上XD
是說『好客燒烤』的美國大干貝不像是外面吃到的干貝那麼不自然的Q彈,
烤到最後縮成小小一顆時帶有一絲一絲鮮甜的海味,大推!
▼帝王蟹腳▼這個當壓軸不為過吧~這樣大概是兩人的份量,服務人員建議我們放在火鍋內煮,
這樣煮起來的湯頭會非常鮮甜,蟹肉也可以保有水分
已經剪好的蟹腳方便實用,稍微用桌上的剪刀剪開就可以看到飽滿肥美的蟹肉啦
雖然是冷凍的蟹腳但肉質依然鮮甜美味
跳跳不愛吃帶殼類的海鮮唯獨很愛帝王蟹(我這根本貴婦病吧我XDDDD)
<此篇與好客燒烤合作>
吃到一半~跳跳期待已久的音樂演奏終於開始啦
邊享用晚餐邊聽著柳兒唱著一首首經典歌曲,真的讓人暫時忘了早上工作的疲憊~
我們就這樣一邊聽著歌曲~一邊享用餐點~
到了甜點時間~跳跳點了N份麻糬和棉花糖,正煩惱這兩種甜點都不太好烤~
貼心的店員就上前幫我們服務啦!店員用夾子這招烤棉花糖我絕對要學起來!真的太方便太是和我這個懶惰的貪吃鬼了
原味麻糬兩片烤到膨脹後服務人員直接將兩片合為以下這樣~
跳跳發現!這樣吃才更有口感呢~真的好好吃喔~
這次來除了覺得部份牛肉的品質可能需要再稍微注意之外,
還是要稱讚一下『好客燒烤』的海鮮品質和服務真的都很棒唷
好客音樂燒烤一次滿足美酒.音樂.美食三個願望
『好客燒烤市府店-音樂酒吧』
地址:台北市基隆路一段163號B1
電話:02 2765 5859
官網: www.my-friends.com.tw/
營業時間:11:30 – 0:00