那天一個人在家,覺得想要吃點簡單的飯食,要有菜菜肉肉但不會廚房大爆炸的那種😂
超方便的電子鍋料理真的是懶人、大忙人、所有人的好朋友!
我簡單到附近超市買了:
- 牛番茄
- 四季豆
- (可以隨意搭配喜歡的蔬菜)
搭配家裡的:
- 剩餘培根肉片
- 白米一杯
- 奶油約10g (增添香氣)
- 些許橄欖油 (幫助米飯乳化)
以上食材通通丟進電子鍋,完成後用飯勺攪拌均勻就可以開動~
現在的智慧電子鍋只要跟著內鍋的刻度、按照白米杯數加水即可,也不需要為了其他食材多放水,大概三十~四十分鐘左右香噴噴的健康炊飯就完成了!
p.s.時間不確定是因為我按下「炊飯」之後就開心看劇了,完全沒管它😂)
p.s.起鍋後番茄的微酸清爽、肉品油脂的香氣和白米吸飽各種食材精華的豐富口感,實在相當滿足喔❤️